Résumé :
Verne décrit souvent les plats goûtés par ses héros et, en conséquence, l'éditeur Hetzel a fait illustrer les récits de son auteur avec de nombreuses gravures des héros de Verne à table. Dans cet esprit, À Table chez verne et Associés est une aide de jeu décrivant plusieurs recettes à base de produits rencontrés dans les romans de Jules Verne : des beignets de calamars en référence à l'octopode qui attaque le Nautilus, le mint-julep à la française de Michel Ardan... dans le but d'étoffer les personnages et leur entourage.
